龍水小五金鍛打技藝

龍水小五金傳統鍛打工藝可溯至晚唐，與世界文化遺產——大足石刻相伴而生，距今已有1200多年歷史。龍水小五金具有吃廢吐金、價廉物美、實用多能、經久耐用、鋼火獨到等特點，龍水小五金涵蓋日用五金、匠作工具、農林器具、炊餐用具、綜合雜件五大門類，2000多個花色品種。龍水小五金制品中，尤以各類手工刀具聲名遠揚。重慶鄧氏廚具制造有限公司，是一家專業生產各類傳統手工鍛打刀具的企業，注冊商標有“鄧家刀”、“鄧孝文”等，其傳統手工鍛打刀具歷經四代傳承，以精湛的手工制作工藝贏得了國內外客商的好評。