陳昌銀,男,1955年8月出生,磁器口陳麻花傳統(tǒng)制作技藝,獲第五批重慶市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目代表性傳承人。
陳昌銀是重慶合川人,重慶市磁器口陳麻花食品有限公司創(chuàng)始人,磁器口商會副會長,沙坪壩區(qū)人大代表,致力于研究傳統(tǒng)的麻花配方,不斷推陳出新先后開發(fā)了原味、麻辣、椒鹽、五香、黑芝麻、海苔、玉米、蜂蜜等十多種口味的麻花,被重慶晚報、重慶晨報等知名媒體報道。